STAUB Wok mit Glasdeckel, 30cm

Der kleine runde Wok aus der Reihe Staub Spezialitäten eignet sich nicht nur für typisch chinesische Gerichte oder zum schnellen Garen von Wokgemüse. Sie können ihn ebenso gut zum Braten, Schmoren, Frittieren und Dämpfen verwenden. Der Wok besteht aus Gusseisen, erreicht dadurch hohe Temperaturen und hält sie über eine lange Zeit. Darin bekommt Fleisch eine knusprige Außenseite und Gemüse bleibt bissfest. Der schwarze Wok hat einen Durchmesser von 30 cm, eine Höhe von 12 cm und fasst 4,4 l. Selbst für größere Mengen Öl zum Frittieren von Fleisch oder Fisch ist dieser Wok daher bestens geeignet.