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Beschreibung
Für Pasta oder Spargel braucht es einen hohen Topf. Der Pasta-Spargeltopf aus Emaille ist 19 cm hoch mit schmalen 16 cm Durchmesser. So können die Spargelstangen im Topf stehen, fallen nicht auseinander.
Damit man Pasta oder Spargel gut entnehmen kann, gibt es einen zum Topf passenden Siebeinsatz mit Henkel.
Weiters gehört ein Sichtglasdeckel zum Pasta-Spargeltopf, damit man den Garvorgang gut beobachten bzw. die Hitze besser anpassen kann.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.
Tipp
Füllen sie fürs Spargelkochen das Wasser nur bis unterhalb der Spargelspitzen ein, so werden die zarten Spitzen im Wasserdampf nur gedämpft und bleiben knackig. Reduzieren Sie die Hitze rasch, Spargel sollte nie sprudelnd gekocht werden. Geben Sie beim Spargelkochen neben Salz auch immer etwas Zucker ins Wasser.
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