ZWILLING PRO Santokumesser, 18cm - mit Kullen

Mit diesem Santokumesser mit Kullen aus der Serie ZWILLING® Pro erwerben Sie ein sehr vielfältiges Küchenwerkzeug. Diese Messerform stammt ursprünglich aus Japan und entspricht der dortigen Tradition. Es bietet sich hervorragend dazu an, Fisch und Gemüse zu schneiden. Wenn Sie beispielsweise selbst einmal versuchen möchten, Sushi zuzubereiten, eignet sich das Santokumesser dafür sehr gut. Fleisch zählt zwar nicht zu den traditionellen Zutaten der japanischen Küche, doch hat es sich hier mittlerweile ebenfalls auf dem Speiseplan durchgesetzt. Das Santokumesser schneidet auch dieses Nahrungsmittel mühelos, was das Werkzeug besonders vielseitig macht. Sie können es verwenden, um exotische fernöstliche Gerichte zu kochen, doch bietet es auch hervorragende Eigenschaften für die traditionelle europäische Küche. Die Kullen, die in kurzem Abstand über der Schneide angebracht sind, verringern die Wahrscheinlichkeit, dass die Zutaten an der Klinge haften.